肯德基不做汉堡做卤炸?卤人甲回应“欢迎!”
来源:今日商讯www.prtoday.cn 2019-07-20 11:25:13 闽财网
导读:近期,肯德基推出新品川香燃辣撸串桶/香卤系列(以下简称香卤串桶系列),配以撸串啤酒手撕鸡,夜宵堂食肯德基的宣传语正式上架。这引起了广大网友的好奇,对于一个洋快餐品牌,炸鸡汉堡一直是
近期,肯德基推出新品——川香燃辣撸串桶/香卤系列(以下简称香卤串桶系列),配以“撸串啤酒手撕鸡,夜宵堂食肯德基”的宣传语正式上架。这引起了广大网友的好奇,对于一个洋快餐品牌,炸鸡汉堡一直是肯德基的主力产品,虽然近年来推出了如油条、粥、米饭等中国本土化产品,但使用川香和卤味这种中国传统的料理方式尚属首次。
随着传统文化的回归,国潮热的兴起,相较于西式菜肴,年轻人的口味似乎更加偏向传统。如臭豆腐、鸡爪、烤鸭之类的传统美食更加受到欢迎,擅长西式食材的外来餐饮品牌,纷纷开始了产品本土化的过程。纵观肯德基近一段时间的产品线,无论是之前发布的香辣鸡翅尖,还是本次的香卤串桶,都是肯德基进行更进一步本土化的尝试。
对于近期肯德基的“不务正业”,似乎越来越偏离了其核心产品炸鸡汉堡,产品的品类和宣传语上更加向本土品牌靠拢,而鸡辅类食材和川香、卤味的料理等都是中国传统美食的组成部分之一。相信经过肯德基本次的“本土行动”之后,会有越来越多的品牌加入到这个行列中去,中华传统美食也在新的时代散发着新的魅力。 对于此次肯德基入局卤炸小吃,作为卤炸小吃开创者的卤人甲卤炸鸡爪表示欢迎,“卤炸小吃是时下最热门的快餐品类,肯德基入局并不意外。有了肯德基这样的头部品牌,反而有利于卤炸小吃整个品类的普及和教育。卤人甲也将和各个品牌一起努力,在卤炸小吃上为顾客带来更多惊喜的体验。” (正文已结束) (编辑:雪豹) 免责声明及提醒:此文内容为本网所转载企业宣传资讯,该相关信息仅为宣传及传递更多信息之目的,不代表本网站观点,文章真实性请浏览者慎重核实!任何投资加盟均有风险,提醒广大民众投资需谨慎! |
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