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一路捞告诉你这样吃西餐才范儿!

来源:未知 2016-07-07 闽财网
导读:导读: 吃西餐成了高level小伙伴过洋节必不可少的步骤,真的只是右手刀、左手叉那么简单吗?其实吃西餐有很多讲究的,那么如何才能吃出范儿来呢?接下来, 一路捞全球导航网 ( http://www.16l
导读:吃西餐成了高level小伙伴过洋节必不可少的步骤,真的只是右手刀、左手叉那么简单吗?其实吃西餐有很多讲究的,那么如何才能吃出范儿来呢?接下来, 一路捞全球导航网 ( http://www.16lao.com
 
 吃西餐成了高level小伙伴过洋节必不可少的步骤,真的只是右手刀、左手叉那么简单吗?其实吃西餐有很多讲究的,那么如何才能吃出范儿来呢?接下来,一路捞全球导航网(http://www.16lao.com)就来教教你。
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    在欧美国家,去高档餐厅吃饭都是头等大事儿,因为在他们心中那吃的不仅是食物,更多的是文化,甚至还可以满足他们与朋友交流的“虚荣心”,所以他们一般都会提前从定位、衣着和点餐上都做足功课。那到底该怎样做,才可以做到有里儿有面儿呢?
    1、预约定位
    高级的西餐厅一般都需要提前定位,因为它们要对客人当天用餐的人数、口味偏好提前做好准备,才能既保证餐厅的食物水准,又保证服务质量。所以在定位的时候,各位要将具体人数、时间,是否吸烟、对座位的视野、是否有特殊的偏好等提前告知餐厅。总之就是把你内心的需求统统都说出来!
    2、着装
    去高级餐厅用餐,着装也很重要。穿着得体是基本常识,男士要穿整洁,不能穿短裤拖鞋,女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子。
    3、点餐
    西餐菜单上有四或五大分类,分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。建议你先决定主菜。主菜如果是鱼,开胃菜就选择肉类,在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外,其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,只要开胃菜和主菜各一道,再加一份甜点就够了。可以不要汤,或者省去开胃菜,这也是很理想的组合。
    4、餐具的使用顺序
    使用刀叉时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手拿刀切成小块,用叉子往嘴里送。提醒各位切记用食物来够你,而不是用你去够食物!因为埋下身张着嘴去吃东西,非常不雅观!
    用刀的时候,刀刃不可以朝外。进餐中途需要休息时,可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央,表示没吃完,还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并排放在盘中,表示已经吃完了,服务生可以将这道菜或盘子拿走。
    5、如何得体地告辞
    就餐之后的告辞时间按常识而定,如果不是在周末举行,那就意味着告辞时间应在午夜之前。如果在周末,就可以更晚一些。告辞不宜过早或过迟。如果是主宾,就要先于其他客人向主人告辞。一般来说,主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相继告辞。一般客人不要先于主宾告辞,否则是对主人和主宾的不敬。如果确实有事需要先走,也要诚恳地说明情况。
    吃西餐要想吃的有范儿高雅其实还有很多礼仪和讲究,今天就简单介绍到这里,想了解更多详情请登录一路捞全球导航网 http://www.16lao.com

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